Персонал и кариера

Хаускипинг или отдел „Хотелско домакинство“ е сред най-важните в хотела. Просто защото първото нещо, което забелязва туристът, е чистотата – на фоайето, на стаята, на заведенията, край басейна. И ако за някои неща е склонен да прояви разбиране и направи компромис, хигиената в хотела не е сред тях.  Как успява...

Турските хотели са орязали персонала си с 40%, някои затварят врати за зимния сезон, а други се борят да връщат кредити след трудна година, в която заетостта на хотелите падна до най-ниското ниво в Европа, предаде Ройтерс, позовавайки се на доклад.Секторът понесе огромни затруднения в резултат на серията бомбени...

Камериерките са сред най-търсените професии по морето през лятото, показват данните на бюрата по труда. Липсата на достатъчно подготвени кадри кара мнозина хотелиери да наемат хора, които трябва да преминат задължително обучение, а често за това нямат нито време, нито средства.  Ето какво съветва списание...

От началото на юли петзвездният Гранд Хотел София има нов Управител хранене - това е динамичната и креативна Виолета Василева.  Тя е завършила  специалност „Туризъм” в УНСС - София и магистратура по Бизнес администрация в Икономическия институт към БАН, съобщиха от хотела. Виолета е с богат опит в...

Кандидати от цял свят се събраха отново за Деня на кариерата в  Kempinski Hotel Airport в Мюнхен на 1 март т.г., съобщиха от хотела. Всички те имаха една и съща цел: явяване на бързи интервюта със 73 генерални мениджъри от веригата, членове на управителния борд и висши мениджъри, които да ги оценят и да...

В хотелиерския бизнес и особено в луксозните хотели могат да се намерят най-невероятни професии, свързани с услугите, предлагани на гостите. Консиерж на ароматите, разказвач на приказки, подгряване на леглото, сърф учител за кучета или гуакамолог – за всички тях вече сме писали. Ето още няколко, които напълно могат да...