11 Дек. 2017

Вие сте тук

RESTAURANT

     

Заведения

Снимки:
(1)
Съдържателите на кафенета във Франция получиха указание да не организират масови открити телевизионни гледания на мачове от Европейското първенство по футбол, защото това би представлявало риск за сигурността, предаде Ройтерс. Предупреждението дойде на фона на рязкото подобрение на метеорологичните условия в страната...
Снимки:
(1)
Специални методики позволяват да разберете какво представлява човекът, кандидатстващ за работа във вашето заведение Често чуваме оплаквания за голямо текучество на кадрите в заведенията, поради което се налага да се търсят нови служители, за подбора на които да се организират интервюта. Бъдете честни: колко често...
Снимки:
(1)
С  всяка година  посетителите на ресторантите стават все по-взискателни към сервиза, а новата генерация клиенти е по-отворена към технологичните нововъведения. Ресторантьорите на свой ред се стремят да са в крак с изикванията, внедрявайки различни новости, които правят престоя на гостите по-приятен и...
Снимки:
(1)
Протестиращи, настояващи за заплащане от 15 долара на час и синдикални права, се събраха вчера пред ресторанти на МакДоналдс (McDonald's) в САЩ и чужбина като част от продължаващ натиск, оказван на най-голямата света верига за хамбургери, предаде Асошиейтед прес.Движението "Битка за 15 долара" съобщи, че нископлатени...
Снимки:
(1)
Младежите оставят най-оскъдни бакшиши в сравнение с по-възрастните клиенти. Това показва проучване сред американците, организирано по поръчка на компанията Michelin, прочута със своите пътеводители и рейтинги. Младото поколение дава по-малко бакшиши не само защото има по-ниски приходи, но и защото не ги смятат за...
Снимки:
(1)
36-годишният Йордан Димитров, шеф готвач на 5-звездния круизен кораб „Корабът на мечтите”, вече е главен готвач на 5-звездната перла в Албена – „Фламинго Гранд”, съобщиха от курортния комплекс.  Познатият у нас от немската филмова продукция “КОРАБ НА МЕЧТИТЕ” и “КРУИЗ КЪМ ЩАСТИЕТО” е един от най-изисканите и...
Снимки:
(2)
Кои са най-големите вериги за бързо хранене в света? Списъкът е сравнително постоянен и без особени изненади, показва редовно проучване на NRN.com, извършено за периода от 1 юни 2014 до 1 юни 2015 г. Едва ли някой ще се изненада да научи, че всички те са със седалище САЩ. За разлика от други години лидерите са...
Снимки:
(1)
Ако само преди няколко години ви попитаха какво представлява мапинга, със сигурност мнозина не биха могли да дадат отговор. Днес, когато възможностите на триизмерното проектиране широко се прилагат, най-вече при масови прояви и специални ивенти, повечето хора не само са чували, но и са виждали на живо магията на това...
Снимки:
(7)
60 от най-добрите ни бармани в България ще премерят сили в три предизвикателства и вълнуващ национален финал през юни на Diageo Reserve World Class - най-голямото и най-авторитетното годишно събитие в барманската индустрия в света. Тазгодишното му издание е второто подред в България. Победителят ще участва в големия...
Снимки:
(1)
Със 150% е нараснал броят на плащанията с безконтактни карти в Европа за година. Месечният обем на плащанията достига 2,8 млрд евро по данни на Visa. Те бяха представени от Петър Крилчев, мениджър развитие за Югоизточна Европа във Visa.  Най-много плащания се извършват във Великобритания и Полша, а най-голямата...
Снимки:
(1)
Какво трябва да има в кухнята на ресторанта? По подразбиране, това са печки, хладилници,  най-различни уреди – някои специфични, а други – уникални. Според  Майкъл Райт обаче има още едно нещо, без което не можем да си представим ресторанта на утрешния ден – софтуер за автоматизиране на процесите в кухнята,...
Снимки:
(1)
  След успеха на първото издание, в което се включиха повече от 3 000 кандидати от цялсвят, S.Pellegrino обяви началото на S.Pellegrino Млад готвач на 2016 г. - световен проект, чиято амбиция е да открие най-добрия млад готвач в света.    Инициативата разделя света на 20 региона с участието на...
Снимки:
(1)
Ще се сервира като в традиционен ресторант Американската верига за бързо хранене Макдоналдс (McDonald's) в Швеция обяви, че ще се опита да направи малка революция, като въведе резервиране на маса от вкъщи и сервиране като в традиционен ресторант, предаде Франс прес. Тестът ще бъде направен между 25 септември и 2...
Снимки:
(1)
Руската служба за защита на потребителите (Роспотребнадзор) съобщи днес, че е установила нарушения на разпоредбите за безопасност на храните в два ресторанта от веригата за бързо хранене Бъргър кинг (Burger King) в Москва, съобщи Ройтерс.Службата е открила също така технически нарушения в много ресторанти на веригата...
Снимки:
(1)
Американският щат Ню Йорк постепенно ще повиши минималното възнаграждение на работниците в заведения за бързо хранене до 15 д. на час, предаде Асошиейтед прес. Това е най-високото почасово заплащане, определяно досега от щат в САЩ. Щатските власти официално одобриха повишението вчера, след като по-рано то бе обявено...

Страници

Реклама

Facebook

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

Subscribe to THExperts бюлетин feed