21 Ноем. 2024

Вие сте тук

Новини

Снимки:
(1)
Владимир Казасов  Независимо от религията ви Коледа и целият декември  е чудесно време за правене на пари и всички, които управляват хотел или заведение, трябва да се възползват от това, за да увеличат продажбите си, смятаавстралийският консултант  Кен Бърджин (Ken Burgin)  от „Profitable...
Снимки:
(1)
Ина Андреева Познаваненто на менюто от страна на сервитьорите и подходящите предложения към клиентите са много важна част от оценката на ресторанта. Това показва проучване на американската компания Sysco, специализирана в маркетингови проучвания на пазара на храни и напитки и ресторантьорството. Според...
Снимки:
(1)
Джим Съливан Познаването на разликата между „обслужване“ и „гостоприемство“  може значително да ви помогне, когато се опитвате да създадете постоянни клиенти. А персоналът, който умее да разграничи натрапчивата продажба от  предложение, което помага на клиента, може да окаже влияние върху трафика в...
Снимки:
(1)
Всеки шести пушач е престанал да посещава заведения след 1 юни 2012 г., когато бе въведена забраната за тютюнопушене на закрити обществени места.  Това показват данни от национално представително проучване  на НЦИОМ, проведено между 30 ноември и 6 декември 2012 г.  Интервюирани са  1000 пълнолетни...
Снимки:
(1)
Промени в Закона за здравето да върнат досегашния режим на тютюнопушене на закрито, при което в заведенията да има зони за пушачи и непущачи. Това съобщи пред Дарик депутатът от ГЕРБ Емил Димитров. Според него в момента пушещите са дискриминиранисъс закона.  В неделя премиерът Бойко Борисов заяви пред bTV, че...
Снимки:
(1)
Нека да ви помогнем – това съвсем не е тоалетната, както може би си помислихте. Поне не в САЩ, където е проведено изследването.  В повечето заведения тоалетните са местата, които се чистят най-редовно, затова те са някъде в средата на класацията, изпреварени от много други, наглед безобидни неща. Журналистка...
селекция от говеждо в ресторант Shades of Red
Снимки:
(4)
Сирене „Бурата” със свежи салати и чери домати, Паеля с омар, Стек от говеждо месо - Кобе стил, Австралия и аржентинско говеждо, Пъдпъдък с пълнеж от кестени и манатарки с винен сос и глазирани моркови и разнообразни десерти – това са само част от предложенията в новото меню на Гранд Хотел София.То бе представено...
Снимки:
(1)
 Световната верига за бързо хранене SUBWAY® отвори днес 30-ия си ресторант в България, в подлеза на НДК, гр. София. Така компанията вече заема второ място по брой ресторанти сред веригите за бързо хранене в България.  Само за една година броят на обектите е увеличен с 50% и вече сме на път да заемем...
Снимки:
(1)
Белгийският телефонен оператор Belgacom ще осигури кафенетата в страната с безплатен Wi-Fi. Всеки клиент скоро ще може да провери електронната си поща или пък да туитне интересна новина, докато чака да му сервират в любимото кафене. След приключване на проекта собствениците на смартфон ще трябва само да...
Снимки:
(1)
Собственици и служители на заведения участваха днес в националния протест срещу забраната за тютюнопушене на закрити обществени места. Около  50 души протестираха в Пловдив, съобщи БТА.  Празни маси и столове, манекени с надписи "Искаме работа!" и "Кой ще помисли за персонала?" разположени пред сградата...
Снимки:
(5)
Кулинарно изкуство, достъпно за всички ценители Кулинарна академия HRC България – водещото кулинарно училище в Източна Европа,  наскоро откри втора учебна база в страната, в центъра на столицата София, точно до НДК. От Октомври 2012 студентите от по-горен курс на Кулинарна Академия HRC вече се обучават в...
Снимки:
(1)
Прочутият британски шеф-готвач Хестън Блументал създаде ново ястие - ядлив сняг, което включил в коледното и новогодишното менюта на популярния ресторант „Дебелата патица“  /The Fat Duck/. Това съобщи вестник The Telegraph, цитирайки собственика на заведението.  Цената на новогодишното меню е 300...
сертификат марка за италианско гостоприемство
Снимки:
(3)
Четиринадесет заведения от София, Пловдив и Варна получиха сертификат „Марка за италианско гостоприемство“. Отличието им бе връчено от посланика на Италия Марко Контичели по време на започналото днес изложение Inter Food&Drinks, на което Италия се представя с обединен щанд за всички региони. За пръв път...
Снимки:
(1)
Италианските ресторанти по света Италианска търговска камара в България представя проекта „Марка за италианско гостоприемство-Италиански ресторанти по света”- инициатива за сертифициране качеството на италианските ресторанти по света, която има за цел да се съхрани и стимулира културата към добрата италианската...
Снимки:
(1)
Владимир Казасов Когато Мохамед не отива при планината, тя сама идва при него.  Точно за тази поговорка се сещам, когато стане въпрос за мобилните ресторанти,  наричани още „заведения на колела“. Тази форма на бизнес, известна в САЩ от десетилетия,  през последните години придоби голяма популярност...

Страници

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

CAPTCHA
Този въпрос удостоверява, че сте реален потребител.
Subscribe to THExperts бюлетин feed