18 Май 2024

Вие сте тук

Food's Guide

     

Food's Guide

Снимки:
(1)
От януари 2013 г. месото в търговската мрежа ще се продава, без да е допълнително шприцовано с вода и сол. Това предвижда наредба на агроминистерството, която ще сложи край на добавянето в месото и птиците на влагозадържащи агенти, растителни и животински протеини, които увеличават теглото на продукта и задържат вода...
Град Афионкарахисар /Западна Турция/ в сърцето на Анадола е известен с термалните си извори и със своя опиум. Днес обаче той е известен и с ограниченията си върху алкохола - символ на дебатите, които разделят общественото мнение в Турция от идването на власт преди десет години на ислямо-консервативно правителство,...
Снимки:
(1)
Най-дългото шоколадово влакче в света е изработено специално за започналата в Брюксел седмица на шоколада, съобщиха белгийските медии. 34-метровото произведение на малтийския шоколатиер Андрю Фаруджиа бе внимателно огледано от експерти на Книгата на Гинес веднага след монтирането му на Южната гара на белгийската...
Снимки:
(1)
Млечните продукти с растителни мазнини трябва да носят етикет „Вредно за вашето здраве”, както се слага на цигарите. Това обяви министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов по време на дискусия „Чиста храна”. Засега обаче такъв етикет не може да се сложи, тъй като има хора от бранша, които са против...
Снимки:
(1)
Над 3 хиляди души посетиха Divino.Taste, съобщиха организаторите на второто издание на форума за българско вино.Изпълнителният директор на Изпълнителна агенция по лозата и виното (ИАЛВ) инж. Красимир Коев официално откри форума.За втора годинаDivino.Taste събра близо 40 производители, които в продължение на два дни (...
Снимки:
(1)
Много нови контакти осъществи „Ипекс груп” по време на традиционната среща-договаряне “Храни и напитки за туризма – зима 2012/ 2013”, която се проведе на 15 ноември в Банско, съобщиха от компанията. Посетителите на изложението - хотелиери и ресторантьори от региона, които търсят актуална информация и възможности за...
Снимки:
(1)
Най-голямата монета от шоколад в света е представена на 8-то изложение на шоколада Cioccoshow, което се проведе в Болоня, съобщиха организаторите на  изложението. Монетата е с номинал 1 евро и ще бъде вписана в Книгата на Гинес. Сладката монета тежи 640 кг, има диаметър 1995 м и височина 17 сантиметра....
Снимки:
(1)
Около 55 процента от българите пият бира поне веднъж седмично, като средната консумация при мъжете е 3,1 пъти седмично, а при жените - веднъж седмично. Това показва изследване на маркетинговата агенция IPSOS-България, направено през септември сред пълнолетното население в девет региона - София, Благоевград, Пловдив,...
Снимки:
(1)
Едва ли ще се намери човек, който поне веднъж в живота си не се е сблъсквал с негативите на храненето на борда на самолета или поне не е чувал разкази на колеги или приятели. Какво мислят по този въпрос често пътуващите бизнес дами и имат ли специфични гастрономични предпочитания, с които ежедневно се сблъскват...
Снимки:
(1)
За хляба има много митове, които не отговарят на истината, смята Мариана Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. Като човек, който от десетилетия е в бранша, тя е наясно с много заблуди, които се разпространяват уста на уста  с претенцията да бъдат неоспорима истина....
Снимки:
(1)
Мед от магарешки бодил,  восъчно-прополисови пластири за рани и бонбони, приготвени от мед, тахан и сусам, могат да се намерят на Третия фестивал на меда, който събра в Добрич производители на пчелни продукти. Форумът, който се провежда от 12 до 18 ноември, се организира от националното сдружение "Съюз на...
Снимки:
(1)
Марката бе класирана на първо място в конкурса на потребителите Най-новият продукт на „Орехите” – луканковият салам, и шпекът на същата марка бяха признати за най-качествени в категорията „Иновативни фирмени продукти” и спечелиха златни медали на „Месомания 2012”. Традиционният конкурс се провежда всяка година в...
Снимки:
(1)
Датското правителство обяви, че ще отмени данъка върху мазнините, което ще поведе до поевтиняване на хранителните продукти, съдържащи масло и сметана, предаде ДПА. Предвижда се и отмяна на планираната такса върху захарта. Данъкът върху мазнините, който влезе в сила през октомври 2011 година, бе въведен от предишното...
Снимки:
(1)
Кетчупи „Класик“ и „Класик царица“, произведени от „Дерони“, бяха класирани на първите места от експерти и потребители в дегустация, организирана от Съюза на производителите на плодове и зеленчуци в рамките на изложението  „Интер Фуд енд дринкс“ в Интер Експо Център в София. Резултатите след две дегустации,...
Снимки:
(4)
Сурово-сушените деликатеси се представят  на две изложения Богато портфолио от 20 сурово-сушени продукта представят „Орехите” на „Месомания 2012”. По време на четирите панаирни дни посетителите на най-голямото изложение в месопреработвателния бранш ще  имат възможност да опитат майсторлъшките мезета,...

Страници

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

CAPTCHA
Този въпрос удостоверява, че сте реален потребител.
Subscribe to THExperts бюлетин feed