шоколад

Най-голямото събитие в света, посветено на шоколада, ще се проведе в Париж от 28 октомври до 1 ноември 2022 г., съобщиха организаторите.  Неговото 27-мо издание е предназначено както за професионалистите, така и за любителите на шоколада.

Резките промени на цените на суровините затрудняват германските производители на шоколадови изделия в усилията им да поддържат ниски цените на продуктите си, отбелязва ДПА. Сложно е да се предвиди цената на съставките като какаото, лешници и бадеми, а 2015 година се оказва изключително труда за шоколадовите компании.

Нов музей и фабрика за шоколад (Chokolate Factory & Museum) ще отворят врати за посетители на 6 септември т.г. Датата съвпада с откриването на 79-ят Международен Солунски Панаир, съобщиха от Посолството на Гърция.

Тематичният парк ще бъде разположен върху обща площ от 2 500 кв.м. в Панаирното градче в гр.Солун.

След оспорвани тридневни финали вече са известни победителите на World Chocolate Masters, съобщиха организаторите на най-престижното състезание на шоколатиери и сладкари в света, което завърши снощи в Париж. В продължение на три дни 20 състезатели създаваха експонати от шоколад, сладкиши, десерти, формован шоколад, глазирани пралини и изненадващи художествени произведения на тема "Архитектура на вкуса". Тези творения бяха оценявани от знаменити готвачи и шоколадови майстори от цял свят.

Огромно великденско яйце с височина около метър е изложено в Ню Йорк. Яйцето, което струва хиляда долара, е декорирано с персонажи на популярната игра  "Angry Birds".  

Създадено е от френски шоколатиери от черен венецуелски шоколад. Яйцето тежи 44 килограма.

Британската компания за производство на шоколадови изделия Cadbury създаде шоколадов десерт, който не се топи дори при температура 40 градуса, съобщиха британските медии. От компанията твърдят, че това е първата в света технология за нетопящ се шоколад.

Най-дългото шоколадово влакче в света е изработено специално за започналата в Брюксел седмица на шоколада, съобщиха белгийските медии. 34-метровото произведение на малтийския шоколатиер Андрю Фаруджиа бе внимателно огледано от експерти на Книгата на Гинес веднага след монтирането му на Южната гара на белгийската столица.

Най-голямата монета от шоколад в света е представена на 8-то изложение на шоколада Cioccoshow, което се проведе в Болоня, съобщиха организаторите на  изложението. Монетата е с номинал 1 евро и ще бъде вписана в Книгата на Гинес.