Кризата в еврозоната изобщо не е повлиява върху продажбите на шоколад в Германия. Според статистиката средно годишно там се падат по 9,5 кг шоколад на глава от населението или 760 т за цяла Германия, като тази година няма да е изключение от правилото.
Консумацията на този продукт се влияе от времето – колкото е по-студено и мрачно навън, толкова повече хората си купуват шоколад.
От днес започва най-голямото в света изложение, посветено на шоколада, съобщи пресцентърът на парижкия Salon du Chocolat. Събитието е за онези, които споделят страстта към този изключителен продукт, казват организаторите. То е връзката между онези, които отглеждат какаовите зърна и любителите на шоколада, защото събира производители на суровината, най-добрите шоколатиери, кулинари, използващи шоколада в своите рецепти и скулптори, които извайват от него истински произведения на изкуството.
След предизвикателството за студентите на единствената по рода си кулинарна академия в България най-добре представилият се студент бе награден с 4-дневен професионален тренинг в Белгия
Created by WebHills