хотели

Когато британците отседнат в някой хотел, сред нещата, които правят, е да скачат в леглото и  да нападнат минибара, показва проучване на  Hotels.com на британския пазар. Резултатите му сочат, че за 19% от мъжете гледането на ТВ канали за възрастни е сред приоритетните занимания, а 29% от жените правят инспекция на козметиката в хотелската стая.

на

 ИНТЕРФУД и ДРИНК, МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК,

САЛОН НА ВИНОТО

Или как с добре подбрани средства да организираме компютърната си мрежа в ресторанта или хотела

Ясен Танев, изп. директор Тринити Софт

Напоследък бизнесът използва все повече информационни технологии в ежедневието си, за да управлява дейността си прецизно и с висока степен на контрол. Това, което обаче се забелязва е също, че разходите за оборудване и софтуер не могат да бъдат наречени оптимизирани при преминаването от продукти без гарантиран произход към такива с чиста схема на лицензиране.

Ако разгледаме един класически модел на налични устройства  в един хотел или ресторант,  ще открием 4-5 компютърни конфигурации със специализирани цели (терминали за маркиране и продажба, рецепция, компютри за видеонаблюдение, както и станции за възпроизвеждане на музика и интернет радио), поне 1-2 компютъра за обща употреба – счетоводство, доставки. Собственникът или управителят използва освен това преносими компютри, за да контролира бизнеса или да изпълнява определени задачи от оперативен характер. И когато решим да преброим отново набързо свързаните компютърни устройства,  бройката им винаги е не по- малка от 5. Лицензите за операционни системи и офис пакети вече са от значение. Нуждата за отдалечен достъп – задължителна. И вземайки предвид, че бизнесът ви зависи от всичко това, информационната сигурност не е за пренебрегване – вируси, пробив на мрежите, повреда на работните станции, кражба на преносими компютри .... добрата селекция на компоненти може да ви спести много средства и да ви гарантира спокойствие и бързо възстановяване на работната среда и данните.

Бихме искали да ви да разкажем за нашата визия за една добре работеща и интегрирана компютърна система, на по-добра цена и притежаваща всичко, от което се нуждаете. Използвайте спокойно тази информация, за да се обърнете към вашите доставчици и да изискате това, което ви е нужно.

Статията е част от съдържанието на бр.8/THExperts. За да я прочетете, трябва да сте абонат на изданието.

Хотелите по  света все повече „поумняват“. Започна се с осветление със сензори за движение и ключ-карти за достъп в стаите и продължи с все по-софистицирани услуги за гостите: със сензорни панели за управление в стаята, които позволяват не само да се регулира температурата, но и влажността, осветлението, завесите и щорите, да се включват електроуредите в стаята и да се поръчват услуги в хотела.

Това е тенденция, характерна най-вече за хотелите, които се определят като високотехнологични или зелени и, разбира се, са от по-висока ценова категория. Целта на многобройните гаджети е да улеснят битието на гостите, да оптимизират разходите или просто да впечатлят посетителите и ги накарат да се чувстват страхотно.

За да прочетете тази статия, трябва да сте абонат на THExperts

Или как да работим ефективно с медиите

Екатерина Геловска

В края на септември катарски експерти бяха в София, за да огледат баните, които България им предлага на концесия.  Очакванията са да ги превърнат в модерни балнеологични центрове, в които да почиват арабски туристи. Експерти от арабската държава направиха обиколка, по време на която посетиха Поморие, Павел баня, Банкя и др.

Статията е част от темата на броя "Халален туризъм" в бр.8/THExperts. За да я прочетете, трябва да сте абонат на изданието.

По данни на  Rezidor Hotel Group през следващите 10 години търсенето на халален туризъм ще нараства с 20% годишно.  На фона на бързото развитие на халалния тренд много хотели се замислят как да адаптират услугите си така, че да станат подходящи за гости мюсюлмани. Компанията "Almulla Hospitality" (ОАЕ)  например възнамерява да отвори  150 халални хотела до края на 2015 г., при това не само на Близкия Изток, но и в Европа и Северна Африка.  Хотелската верига "Jawhara" пък възнамерява да превърне 25% от капацитета на хотелите си в Дубай в халални.   

Интересът към халалното хотелиерство се разпространява и извън пределите на мюсюлманските държави.  Наскоро стана известно, че най-старата хотелска верига в Европа „Кемпински“ възнамерява в сътрудничество с "Guidance Financial Group"  да изгради 30 халални хотела до 2015 г. В Австрия  световноизвестният хотел "Sacher" по време на Рамазан байрама сервира на гостите си храна според мюсюлманските канони. А най-голямата хотелска верига в света  "Best Western" разнообрази портфолиото си с халални хотели в Малайзия, Бахрейн и Оман и възнамерява да разшири експанзията си в тази сфера.  В Кейптаун вече също има халален хотел – луксозният "Coral International", изграден специално за световното първенство по футбол.

На остров Бали, където най-разпространена религия е хиндуизмът, също има халален хотел – петзвездният «Aston Denpasar Hotel». Откриването му се оценява като адекватна реакция на нарастващото търсене на стоки и услуги, които отговарят на изискванията на исляма.

Сертифицирането

Статията е част от темата на броя "Халален туризъм% в бр.8 на THExperts. За да я прочетете, трябва да сте абонат на изданието.

Община Пловдив, чрез Общинско предприятие „Туризъм” въведе нова услуга – електронна заверка на хотелски регистри. Новата услуга цели да улесни физическите и юридическите лица, развиващи хотелиерска дейност, като им предлага лесна и бърза заверка на техните регистри, съобщиха от общината.

Актуалното в  българския туризъм съпътства представянето на решения
за ресторантьорството и хотелиерството

Стимул за В2В контакти с български и чуждестранни компании от хранителната индустрия

Пазарът на храни и напитки е динамичен и предлага изобилие от продукти – традиционни, емблематични или включени в “менюто” на международната кухня.