консумация

Общо 5 462 000 хектолитра  бира са изпити в Болгария през 2013 г., съобщихИвана Радомирова - изпълнителен директор на Съюза на пивоварите в България /СПБ/. Консумацията на глава от населението за 2013 г. е 74 литра, което нарежда България в "златната среда" в Европа, коментираха от съюза.

Пицата "Маргарита" празнува своя 125-и рожден ден, съобщиха от Конфедерацията на дребните и средни италиански фермери (Колдирети).

Германците вече пият по-малко бира и поради това пивоварните търпят загуби за милиони. Федералната статистическа служба, цитирана от Франс прес, съобщи днес, че производството на пенливата кехлибарена напитка в Германия през 2013-а е намаляло за седма поредна година.

Крем карамел е любимият домашен десерт на българина, става ясно от резултатите на национално представително проучване. То е проведено по поръчка на „Захарни заводи“ АД  по повод 100-годишния юбилей от началото на производството на захар в Горна Оряховица.

Във Швеция делът им е 81%

Едва 14% от румънците, 22% от българите и 26% от унгарците биха консумирали храни след датата на годност, отбелязана върху етикетите, съобщи италианската екологична асоциация "Еко дале Чита".

Световното потребление на вино е продължило леко да нараства през 2012 година,  подкрепяно все така от Съединените щати и най-вече Китай, показват данни на Международната организация по лозата и виното (МОЛВ - OIV), цитирани от Франс прес.
Световното потребление е достигнало миналата година 245,2милиона хектолитра, което е с 0,6% повече. 

Около 55 процента от българите пият бира поне веднъж седмично, като средната консумация при мъжете е 3,1 пъти седмично, а при жените - веднъж седмично. Това показва изследване на маркетинговата агенция IPSOS-България, направено през септември сред пълнолетното население в девет региона - София, Благоевград, Пловдив, Стара Загора, Варна, Бургас, Русе, Плевен и Монтана, съобщиха от Съюза на пивоварите в България.

Кризата в еврозоната изобщо не е повлиява върху продажбите на шоколад в Германия. Според статистиката средно годишно там се падат по 9,5 кг шоколад на глава от населението или 760 т за цяла Германия, като тази година няма да е изключение от правилото.

Консумацията на този продукт се влияе от времето – колкото е по-студено и мрачно навън, толкова повече хората си купуват шоколад.

Италианците не са народът, който пие най-много кафе в Европа - рекордът в това отношение държат финландците, но кафето е част от националната им култура и това е увековечено във всяко меню, защото все пак те са дали на света думите "еспресо", "мока" и "лате", пише днес Ройтерс.

Гигантска солница в центъра на София ще отчита от днес количеството сол, което България би могла да спести, ако избере само един ден с по-малко сол. С  включването на инсталацията, поставена  пред Министерството на здравеопазването в близост до метростанция Сердика, стартира националната кампания под надслов „За България с по-малко сол”, инициирана от марката "Сачи".