Заведения

Завършилият тази седмица юбилеен Международен салон на ресторантьорския и хотелиерския бизнес Sirha събра в Лион професионалисти и звезди на кулинарията. Преди 30 години именитият френски шеф Пол Бокюз, наричан посланик на френската гастрономия, създаде традиция да се събира с приятели-топ готвачи на вечеря, за...

В разгара на грипната епидемия има места, които са истински развъдник на вируси. Офиси, училища, заведения за развлечение и забавление и всякакви места, които събират много хора, са потенциален източник на зараза. Заведенията за хранене са сред първите заподозрени не само заради голямото струпване на хора, но и заради...

Ако досега бяхме свидетели на забраната за фотографиране в музеите, църквите и манастирите, днес знакът „снимането забранено“ може да се превърне в нещо обичайно на места, където не би ви хрумнало, че могат да бъдат въведени подобни рестрикции. Според abcNews собственици на заведения в САЩ вече забраняват на...

Ресторант Марайа Fusion Bar&Diner започна годината с коктейл за  приятели, колеги и партньори.  Идеята бе да  отбележи престижното отличие за „Най-добър ресторант на 2012 година“,  присъдено в навечерието на зимните празници от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. Наградата е за...

Компанията BiCE Restaurant Group,  управляваща над  30 ресторанта за паста в света, възнамерява да отвори заведения в Русия, Украйна и Азърбайджан. Ресторанти под бранда BiCE се планира да се появят също в Саудитска Арабия, Пакистан, Индия, Китай и Великобритания, съобщи Daily Mail. Заведенията в Кувейт, Абу...

Associated Press създава нов канал за разтространение на новините Посетителите на заведения в САЩ в най-близко време ще могат да научават какво се случва в света, като получават новините заедно с касовите си бележки. Идеята принадлежи на информационната агенция Associated Press. Тя ще бъде изпробвана в един от...

Рекордна продажба регистрираха в Токио в първия ден на рибената борса през 2013 г., съобщиха световните медии. Рибата с тегло 222 кг е била продадена 155,4 млн йени (около $1,79 млн), като цената на килограм е достигнала 700 хил. йени  ($8,1 хил.). С всяка година рибата тон поскъпва. През миналата...