Броят на ресторантите, получили три звезди „Мишлен“, нараства до 27, показва новото издание на прочутия пътеводител. Списъкът на най-добрите ресторанти се попълни с La Vague d’Or в курорта Сен Тропе. 35-годишният шеф-готвач Арно Донкел оглавява кухнята на заведението.
По брой наресторанти с три звезди Мишлен новият пътеводител изравни Франция с Япония, която преди две години застана на върха на кулинарния Олимп.
Общо 596 френски ресторанта са получили звезди Michelin. Пет нови заведения са получили две звезди, с което общият им брой достигна 82. С една са удостоени 487 заведения, от които 39 са нови.