Заведенията ще изхвърлят храни в специални контейнери

Заведенията за хранене ще трябва да изхвърлят отпадъци в специални контейнери, които  да бъдат затворени, а след това репатрирани до екарисаж. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов по време на обществено обсъждане на промените в Закона за храните с браншовите организации. Изискванията са на Европейския съюз и за тях настояват от Европейската комисия и по специално от Генерална дирекция „Здравеопазване и потребители”, припомнят от агроминистерството.

„Бездомните хора и кучета не трябва да имат достъп до отпадъците на ресторантите”, подчерта Мирослав Найденов. По думите му в момента те изхвърлят храната по общ ред в кофите за боклук, което води до голям риск от разпространение на зарази. Новите контейнери може да бъдат разположени в складовете на заведенията. Въпреки че ресторантите са против,  трябва да бъдат спазени европейските директиви, каза още министърът.