04 Ноем. 2024

Вие сте тук

Food's Guide

     

Food's Guide

Снимки:
(1)
Не отговарят на стандартите за търговия Близо 10 хиляди литра зехтин и растителни масла смес със зехтин са изтеглени от търговската мрежа, съобщи Българската агенция по  безопасност на храните.Причината е, че те не отговарят на стандартите за търговия, уточниха от агенцията след извършени проверки. Общо 1140...
Снимки:
(1)
Безглутеново пиво, което би могло да влезе в категорията на функционалните напитки, разработват български учени от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ). Това стана известно на проведената  наскоро VIII Национална конференция по хранене. Събитието, събрало утвърдени специалисти от тази област,...
Снимки:
(1)
Тридесет и три годишен калифорниец подобри собствения си "рекорд", като погълна 72 хотдога в годишното състезание по случай Деня на независимостта, състояло се вчера в увеселителен парк в Ню Йорк, предаде ДПА. Джоуи Чеснът успя да се справи с 72-та хотдога за 10 минути. Така той отново стана победител, като подобри...
Снимки:
(1)
По интересен начин ваканционно селище „Албена“ ще посрещне първия мач на най-добрата ни ракета Григор Димитров в най-стария от четирите турнира от Големия шлем Уимбълдън.  Курортът ще изненада гостите си с десерт със 140-годишна история в кралския турнир на трева, споделя Светла Кръстева,  мениджър "Хранене...
Снимки:
(1)
По отношение на пицата има едно основно правило: никакви правила! Така поне смята Джанфранко Йерволино, майстор-пицайоло от Неапол. На традиционния гастрономичен фестивал Napoli Pizza Village, който приключи в южния италиански град, той изненада журито и гостите с необичайни и креативни рецепти на пица. Неговата "...
Снимки:
(1)
Ароматът е толкова изключителен, че прилича на "удар с юмрук по устата": с изострено внимание и очаровани, китайските купувачи стоят в почуда пред хилядите бутове иберийска шунка в лабиринта от пещери на производител от Югозападна Испания.И докато Луци У изпада в екстаз, коментирайки вкуса на продукта, трима негови...
Снимки:
(1)
Има още само няколко града по света, където бирената култура е така твърдо укрепена в самия център на града. Историческият център на Брюксел Гранд плас е обграден от бароковите сгради на някогашните занаятчийски гилдии. Една от тези гилдии е била на пивоварите и днес сградата е централа на най-голямата пивоварна...
Снимки:
(1)
Над 1000 делегати идват за 40-тия юбилеен международен конгрес по лозарство и винарствоВ продължение на четири дни София ще бъде световна столица на виното. За пръв път България е домакин на световния конгрес по лозарство и винарство, чието 40-то юбилейно издание ще се проведе в София, съобщиха от Министерството на...
Снимки:
(1)
Барист на веригата Старбъкс (Starbucks) се обърна към социалните мрежи, отчаян от новата напитка на компанията - фрапучино еднорог, предаде Асошиейтед прес. Компанията се включи в манията по еднорозите вчера, пускайки сладко-кисела напитка с "рог" от розова и синя сметана, покрита с "приказен прашец". Популярността на...
Снимки:
(1)
 На 22 и 23 април 22 български изби ще представят свои продукти в ресторант „България“  Пролетни багри, чаши с великолепно българско вино, бразилски ритми, забавни игри, кратки уроци по винолюбие, народни песни и малък дегустационен пир с вина от български сортове. Това са някои от изненадите, които...
Снимки:
(1)
Сладката миризма на ферментиращи плодове изпълва улиците около скромната хаванска къща, в която Орестес Естевес и семейството му пълнят стъклени дамаджани с грозде, джинджифил и хибускус, след това им нахлузват отгоре презервативи, за да започне необичайният процес на производството на вино в страна, известна със своя...
Снимки:
(1)
Ароматно, омайващо и някак изискано, виното носи в себе си магия, която привлича все повече почитатели в България. Наблюдаваме тази тенденция от няколко години, а заслугата е на българските изби, които предлагат все по-качествени продукти. Независимо дали е начинаещ или напреднал, всеки винолюбител има нужда от...
Снимки:
(1)
Със сигурност знаете, що е торта „Захер“, а може би дори е сред любимите ви. Но знаете ли какво е Цотер? Също е свързано с Австрия, също е вкусно и сладко, и също съвсем не е евтино! Но също си заслужава. Гриляж от тиквено семе, марципан, орехи, грозде, канела, твърдо сирене, червено цвекло… Дори да ви се струва...
Снимки:
(1)
43 млн лв са инвестирани в сектора през 2016 С четири милионалева повечеакцизи влизат в държавната хазна през 2016 г. от пивоварния сектор. Това отчете Съюзът на пивоварите в България (СПБ) на годишното си Общо събрание.По данни на Агенция Митници постъпленията от акциз за бира през изминалата година са 81,3...
Снимки:
(1)
За пръв път отбор американски кулинари стана победител в кулинарните „Оскари“ – състезанието Bocuse d’Or, което се състоя в Лион.  Петчасово състезание и 35-минутен тест бяха достатъчни на американците, за да спечелят най-престижното кулинарно отличие в света. Създадено през 1987 г. от френския топ-шеф Пол Бокюз...

Страници

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

CAPTCHA
Този въпрос удостоверява, че сте реален потребител.
Subscribe to THExperts бюлетин feed