СИХРЕ

Технологии от последно поколение ще бъдат представенина изложението СИХРЕ, което стартира днес в Интер Експо Център - София.  Изложението ще продължи до 21 февруари, а броят на директните изложители през тази година е 120.

Сред иновациите за хотелиерството, ресторантьорството и кетъринга ще бъдат представени :

Тази година в изложeнието ще бъдат представени близо 100 световни бранда

Beverage Convent ще разкрие тайнството на коктейлите по време на СИХРЕ

Асоциацията на българските баристи ще разширят кафе-културата на посетителите на СИХРЕ

И тази година в изложбата ще бъдат представени компании от над 15 държави

Как за минути може да се приготви вкусно ястие от средиземноморска риба и морски дарове демонстрира гръцкият готвач Константинос Басалос. Той бе гост на щанда на Гърция на изложението СИХРЕ 2013, което се провежда от 6 до 9 ноември в Интер Експо Център в София.

СИХРЕ 2013 се провежда паралелно с форумите на хранителната индустрия: Интерфуд и дринк, Месомания, Светът на млякото, Булпек и Салон на виното в Интер Експо Център - София. Работно време за посетители е от 06 до 08.11.2013 г. от 10.00 ч. до 18.30 ч., на 09.11.2013 г. от 10.00 до 16.00 ч.

Проекти на Наталия Тодорова, главен интериорен дизайнер в Gwathmey Siegel Kaufman & Associates Architects LLC са представени на изложба в рамките на СИХРЕ 2013 - специализирано изложение за хотелско и ресторантско оборудване.

СИХРЕ 2013 следва тенденциите на световните изложения за хотелско и ресторантско оборудване, ставайки трибуна на най-престижния конкурс на професионалните готвачи -  Bocuse d'Or