Технологии от последно поколение ще бъдат представенина изложението СИХРЕ, което стартира днес в Интер Експо Център - София. Изложението ще продължи до 21 февруари, а броят на директните изложители през тази година е 120.
Сред иновациите за хотелиерството, ресторантьорството и кетъринга ще бъдат представени :
В съпътстващата програма са включени „Аромати и вкусове от Нил“, които ще бъдат представени от шеф-готвача Есам Сайед Мохамед, президент на Египетската Кулинарна Асоциация, основател на Асоциация „Египетски готвачи – Червено море. Демонстрации и презентации ще имат също именити шеф-готвачи от Турция, Гърция, Нидерландия, Тунис, България. Пълната съпътстваща програма можете да видите тук