Отбор от четирима български студенти ще вземе участие в международното състезание European Mise en Place Cup (ЕмКъп) между десетки Европейските висши училища по мениджмънт в туризма през януари 2014, съобщиха от висшето училище. Българският отбор е единственият от нашата страна, поканен на състезанието, което ще се проведе в Амстердам, Холандия. Темата на надпреварата тази година е „Устойчиво развитие на туризма – еко туризъм (Agenda for the Future)“.
Триото Петър Петров,Никол Цветанова и Димо Димов от CultGourmet Catering ще представи България на Bocuse d’Or в Стокхолм, Швеция, през 2014 г. Това стана известно след оспорвана двудневна надпревара на три отбора, които се бориха за престижното задължение и чест да се състезават от името на страната ни на най-авторитетното кулинарно състезание в Европа.
След оспорвани тридневни финали вече са известни победителите на World Chocolate Masters, съобщиха организаторите на най-престижното състезание на шоколатиери и сладкари в света, което завърши снощи в Париж. В продължение на три дни 20 състезатели създаваха експонати от шоколад, сладкиши, десерти, формован шоколад, глазирани пралини и изненадващи художествени произведения на тема "Архитектура на вкуса". Тези творения бяха оценявани от знаменити готвачи и шоколадови майстори от цял свят.
Created by WebHills