Шопска салата, таратор и баница ще представи български участници в среща по проект „Регионална и културна идентичност на младите хора в епохата на глобализацията”. Трима ученици и трима преподаватели от финансово-стопанската гимназия в Добрич ще участват в срещата в турския град Самсун по програма „Коменски”, чиято тема е „националната кухня“.
Руската кухня се завръща в светските салони, където завоюва сърцата на британците, американците и дори поляците. Недолюбват я само самите руснаци, писа тази седмица полското издание на News Week.
«Resto Truck» - мобилен ресторант, пътува из френската столица тези дни. В необичайното заведение на гостите се предлагат 80 ястия, приготвени от различни топ-готвачи, съобщиха френските медии.
Над 27 хиляди туристи от цял свят са класирали японската кулинария на трето място сред предпочитаните от тях световни кухни. Това я извежда сред най-популярните национални кухни в света, показва скорошно проучване на Hotels.com. Резултатите показват, че кухнята на Близкия Изток вече конкурира фаворитите, каквито са италианската и френската кулинария.