С всяка година посетителите на ресторантите стават все по-взискателни към сервиза, а новата генерация клиенти е по-отворена към технологичните нововъведения. Ресторантьорите на свой ред се стремят да са в крак с изикванията, внедрявайки различни новости, които правят престоя на гостите по-приятен и комфортен. Разбира се, кухнята си остава на първо място, но съчетанието между добра кухня и нови технологии е предимство за всяко заведения.
Предлагаме няколко примера за това как клиентоориентираните технологии позволяват на заведенията да привличат повече гости и да получават повече приходи.
Пълният текст на статията е достъпен за абонати на THExperts