04 Май 2024

Вие сте тук

пилешко

Започват проверки за съдържание на вода в пилешките продукти

Български

Започватпроверките за съдържанието на вода в пилешките продуктите в столична верига хранителни магазини. Стартът на проверките бе даден от министъра на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов. 

 

Категории: 
Food's GuideНовини

Месото – вече без инжекции с вода и сол

Български

От януари 2013 г. месото в търговската мрежа ще се продава, без да е допълнително шприцовано с вода и сол. Това предвижда наредба на агроминистерството, която ще сложи край на добавянето в месото и птиците на влагозадържащи агенти, растителни и животински протеини, които увеличават теглото на продукта и задържат вода, съобщи вестник „Монитор“, цитирайки заместник- изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните Венцеслава Тасева.

Категории: 
Food's GuideНовини

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

CAPTCHA
Този въпрос удостоверява, че сте реален потребител.
Subscribe to THExperts бюлетин feed