За хляба има много митове, които не отговарят на истината, смята Мариана Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. Като човек, който от десетилетия е в бранша, тя е наясно с много заблуди, които се разпространяват уста на уста с претенцията да бъдат неоспорима истина.