Италианският сомелиер Маурицио Ферери ще покаже как се разгадават тайните на доброто вино по време на своя блицкурс за начинаещи дегустатори. Той ще се проведе на 3 и 4 април в рамките на Международната изложба за лозарство и винарство „Винария 2014“ в Международен панаир Пловдив, съобщиха организаторите. Курсът е полезен и за ресторантьори, които искат да популяризират културата на виното и да предлагат качествени напитки.