От януари 2013 г. месото в търговската мрежа ще се продава, без да е допълнително шприцовано с вода и сол. Това предвижда наредба на агроминистерството, която ще сложи край на добавянето в месото и птиците на влагозадържащи агенти, растителни и животински протеини, които увеличават теглото на продукта и задържат вода, съобщи вестник „Монитор“, цитирайки заместник- изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните Венцеслава Тасева.
Created by WebHills