Коя иберийска шунка е най-качествената, скоро ще е лесно да се познае. Туристите и местните жители вече няма да са принудени да четат сложни етикети и да се чудят кое наименование какво значи. Занапред най-качественият хамон иберико ще е с черен етикет, след като испанското правителство одобри мерки за укрепване на международната репутация на иберийската шунка. Етикетите ще бъдат опростени, а контролът за качеството – засилено, съобщи Франс прес.
Created by WebHills