сол

Управлението за храните и лекарствата на САЩ (FDA) издаде насоки за намаляване на добавената сол в храните с около една трета - стъпка, която би имала широкомащабно отражение върху хранително-вкусовата промишленост в страната, предаде Ройтерс.

Средният прием на натрий в САЩ е около 3400 милиграма на ден. Указанията поставят като цел на сектора да спомогне този показател да се понижи до 2300 милиграма дневно, посочва регулаторът.

Гигантска солница в центъра на София ще отчита от днес количеството сол, което България би могла да спести, ако избере само един ден с по-малко сол. С  включването на инсталацията, поставена  пред Министерството на здравеопазването в близост до метростанция Сердика, стартира националната кампания под надслов „За България с по-малко сол”, инициирана от марката "Сачи".