Заведение в Търговище затворено за нарушения

Заведение в Търговище бе затворено от Областната дирекция по безопасност на храните заради многобройни нарушения на хигиената, съобщиха от ведомството. Собственикът на заведението ще трябва да отстрани всички нередности, ако иска да продължи работа.

През изминалата седмица служители на Областната дирекция са проверили общо 89 обекта за търговия и обществено хранене, 15 складове за търговия на едро и 4 производствени предприятия.

Инспекторите са издали две предписания за неспазване на добри търговски практики, един акт за неспазване на добрите хигиенни и производствени практики в обект за обществено хранене и един акт за нарушение на технологията на производство. През периода не са били бракувани храни.