Кой е българският пица-шампион?

Пламен Мичев ще представлява страната ни на световното в Парма през 2023г.

Три дни на луда пица-надпревара ни предложиха 5-ят Международен пица шампионат и квалификациите за Световното по пица в Парма през 2023 г. Двете пица-събития на годината бяха част от умопомрачителната съпътстващата програма на Международни хранителни изложения: Месомания, Светът на млякото, Булпек, Интерфуд&Дринк и Салон на виното в Интер Експо Център от 5 до 8 октомври, научи THExperts от пресцентъра на изложенията.

През първите два дни най-добрите от най-добрите се съревновавах в пет категории: „Пица Класика“, „Пица Наполетана“, „Пица Романа“, „Пица Креативна“ и „Акробатика“. Българинът Пламен Мичев зае първото място в „Пица Класика“ и второ в „Пица Креативна“, където бе победен от Бранко Григоров. Най-добър в „Пица Наполетана“ бе Антонио Чиовеану. С две златни отличия, за „Пица Романа“ и „Акробатика“, се окичи Руфат Шабани.

И най-добрият се казва...

Призът за „Най-добър пицар на България, Селекция 2022“ отиде в ръцете на Пламен Мичев. Ето как се случи това.

В третия ден професионалното жури имаше нелеката задача да определи, кой ще бъде майсторът, който ще представя България на Световното по пица в Парма през 2023г. След оспорвана битка, бе решено: в Парма – домът на Пармиджано Реджано и шунката Прошуто ди Парма, пица-вълшебствата си ще твори Пламен Минчев. Второ място в класирането бе отредено на съименника му – Пламен Баев. С бронз бе награден Иван Коев.

Класиране по места:

„Пица Класика“

1. Пламен Мичев
2. Пламен Баев
3. Хисен Таири

„Пица Наполетана“

1. Антонио Чиовеану
2. Деянчо Траянов
3. Наум Михайлов