Британският национален превозвач British Airways разработи нов чаена смеска съвместно с компанията Twinings. Новият чай е специален бленд от асам, кенийски и цейлонски чайове, като вкусът му не зависи от височината на полета.
Според проучвания на височина над 10 хиляди метра вкусовите усещания на пътниците намаляват с 30%. Заради намаленото налягане и влажност на борда на самолета водата кипва при 89 ºC, вместо при 100 ºC, и това се отразява неблагоприятно върху вкусовите качества на чая.
Новият чай вече се сервира от 1 февруари във всички класи на авиокомпанията, съобщи Conde Nast Traveller.