В неетикетирани млека са открити растителни мазнини

Откроти са растителни мазнини в  неетикетирани млека в търговската мрежа, съобщи изпълнителният директор на БАБХ д-р Йордан Войнов, цитиран от агенция  “Фокус”.

Според него търговията с растителните мазнини не може да се ограничи, тъй като те се използват и в сладкарската, и в други индустрии.  Въпросът е  да се проследи движението на растителните мазнини и дали декларираните количества  отговарят на това, което е получено, уточни той. 
Според него количеството на растителните мазнини трябва да е разписано както в етикета, така и в техническата документация.