17 Дек. 2017

Вие сте тук

кулинария

Варненски младежи ще готвят за над 700 представители на френски компании

Български

Категории: 
ЗаведенияНовини

100 хил посетители на фестивала “България посреща вкусовете на света“

Храната - в центъра на събитията

Български

Културата на храненето винаги е била израз на културната идентичност. През последните години обаче изкуството на гастрономията се промени толкова много, че промени и отношението към храната: от какви продукти е приготвена, какъв е произходът им, доколко са полезни за здравето и не на последно място – кой е приготвил храната. Топ-готвачите излязоха на авансцената и вече не се крият в кухнята. Днес шефове-знаменитости пишат книги, участват в телевизионни шоута, дават интервюта, стават част от рекламните кампании на производители на най-различни продукти. Затова не е учудващо, че се превръщат и в основна атракция на едно събитие. Те демонстрират уменията и изкуството си, привличайки вниманието на участниците в събитието.

 

 

Пълният текст на статията е достъпен за абонати на THExperts

 

Категории: 
ХотелиMICE

Френски десант за операция Goût de France

Български

Категории: 
Food's GuideНовини

80 световни бранда на изложението СИХРЕ

Български

Категории: 
Оборудване

Румънците – с най-много награди на Балканската кулинарна купа

Български

Категории: 
Food's GuideНовини

Кулинарията става все по-лична, по-регионална, по-адаптирана към конкретните гости

Български

Категории: 
Food's GuideНовини

Национална кулинарна купа ще се състои в Пловдив

Български

 

Категории: 
ЗаведенияНовини

Международно състезание за изкуството на храната в хотела

Български

Категории: 
Food's GuideНовини

Норвегия спечели Bocuse d’Or

Български

Отборът на Норвегия  спечели Златния Бокюз, съобщиха организаторите на 15-я конкурс, организиран от легендата в кулинарията Пол Бокюз.

 

Категории: 
Food's GuideНовини

Страници

Реклама

Facebook

THExperts бюлетин

Информирайте се за последни новини!

Subscribe to THExperts бюлетин feed