25 Юни 2017

Вие сте тук

кулинария



Варненски младежи ще готвят за над 700 представители на френски компании

Прегледи: Снимки:




100 хил посетители на фестивала “България посреща вкусовете на света“

Прегледи: Снимки:




Храната - в центъра на събитията

Прегледи: Снимки:

Културата на храненето винаги е била израз на културната идентичност. През последните години обаче изкуството на гастрономията се промени толкова много, че промени и отношението към храната: от какви продукти е приготвена, какъв е произходът им, доколко са полезни за здравето и не на последно място – кой е приготвил храната. Топ-готвачите излязоха на авансцената и вече не се крият в кухнята. Днес шефове-знаменитости пишат книги, участват в телевизионни шоута, дават интервюта, стават част от рекламните кампании на производители на най-различни продукти. Затова не е учудващо, че се превръщат и в основна атракция на едно събитие. Те демонстрират уменията и изкуството си, привличайки вниманието на участниците в събитието.

 

 

Пълният текст на статията е достъпен за абонати на THExperts

 




Френски десант за операция Goût de France

Прегледи: Снимки:




80 световни бранда на изложението СИХРЕ

Прегледи: Снимки:




Румънците – с най-много награди на Балканската кулинарна купа

Прегледи: Снимки:


 

Национална кулинарна купа ще се състои в Пловдив

Прегледи: Снимки:

 




Международно състезание за изкуството на храната в хотела

Прегледи: Снимки:




Норвегия спечели Bocuse d’Or

Прегледи: Снимки:

Отборът на Норвегия  спечели Златния Бокюз, съобщиха организаторите на 15-я конкурс, организиран от легендата в кулинарията Пол Бокюз.

 


Страници

Събитията от А до Я - трето издание

Абонирайте се сега!

Вземете пълен достъп и ще можете да прочетете всички професионални съвети за своя хотел и заведение.Абонирай се!

Реклама

Facebook