Мениджмънт

 Екатерина Геловска Отзивите на гостите за един или друг хотел придобиват все по-голяма популярност не само сред хората, които се двоумят коя от многобройните оферти да изберат. Независимо дали го осъзнаваме или не, ревютата и отзивите в социалните мрежи и медии днес са един от най-важните инструменти за...

Дейл Дик Наскоро се настаних в 4-звезден хотел и заедно с ключа за саята ми връчиха и ключ за минибара. Стори ми се много странно, че при целия прогрес в хотелиерския бизнес през последните години подобен реликт продължава да съществува. Докато вървях към стаята си, си помислих, че може би минибарът им съдържа нещо по...

Хотелските вериги се опитват да се измъкнат от кризата, в която пребиваваха през цялата 2009 и голяма част от 2010 г. Има една верига обаче, която сякаш не е засегната от кризата – Marriott. Къде е тайната? Ако искате да бъдете третирани добре, отидете да прекарате ден или два от хотелите на веригата. До този извод...

Често се твърди, че уменията на генералния мениджър да продава ефективно не подлежат на съмнения. Че всеки генерален мениджър на хотел от всякакъв размер, комуто се наложи да извършва продажби, бързо ще напълни хотела и ще увеличи максимално приходите от стая само за няколко седмици. Предлагаме ви тест, с който можете...

Кeрълайн Потър  Ако наблюдавате всекидневния живот, ще откриете, че е изпъстрен със стотици най-различни митове, които смятаме за истина и на които често се позоваваме. Каналът Discovery има цяла серия предавания, базирана върху митовете и озаглавена Mythbusters. Както често се случва, и хотелиерската индустрия...

 Джим Хартиган Здравейте, казвам се Джингъл и съм един от елфите на Санта Клаус. Ще започна с очевидно твърдение – да управляваш какъвто и да било екип е трудна работа. Изисква баланс – да успееш да свършиш всичките си задължения, като същевременно да и винаги на разположение, ако подчинените ти имат нужда от...

Нийл Салерно, Нotel Marketing CoachРевеню мениджмънтът е в центъра на вниманието на хотелиерите от средата на 80-те – един подарък от American Airlines. Те успешно създадоха онова, което по-късно бе наречено yield management, за да могат да се конкурират със силно намалените цени на People Express airlines. Проблемът...