29 Юни 2017

Вие сте тук

Японец плати 632 000 долара за гигантска риба тон



Собственик на верига за суши плати 74,2 милиона йени (632 000 щатски долара) за гигантска червена риба тон на търг в Токио, съобщиха световните информационни агенции.


Рибата е уловена край северното крайбрежие на Япония. Теглото й е 212 кг.


Сумата е на второ място след рекорда от 155,4 милиона йени, платени през 2013 година. Тазгодишната цена е 2981 долара за килограм при 7930 долара през 2013 година. Купувачът Кийоши Кимура позира сияещ след търга с рибата, която достига човешки ръст. Той изрази задоволство, че цените са се върнали към разумни нива след невероятното покачване през последните години.


Червената риба тон е застрашен вид, като популацията й достига едва 2,6 процента от тази преди началото на улова й за търговска цел.

Събитията от А до Я - трето издание

Абонирайте се сега!

Вземете пълен достъп и ще можете да прочетете всички професионални съвети за своя хотел и заведение.Абонирай се!

Реклама

Facebook