Food's Guide

Ще измести ли най-скъпата подправка - шафранът, "златото" на Родопите - тютюна? От месеци в Кърджалийския регион се говори за производство на шафран - най-скъпата подправка по тегло в света, добивана от близълцата в цветовете на шафрановия минзухар. Това е новата алтернатива, която местните търсят.След като е...

България заема осмо място в Европейския съюз  по общ брой регистрирани продукти, вина и спиртни напитки със защитени наименования, съобщи министърът на земеделието и храните Десислава Танева на официално представяне на  продукти и вина със защитени наименования.  „Страната ни има вписани общо 74...

Репутацията на зехтина "екстра върджин", произвеждан в Италия, може сериозно да пострада, след като станаха известни опитите за фалшифицирането му. Прокуратурата в Торино започна вчера разследване за измами срещу редица марки зехтин, сред които има и много реномирани в Италия. съществуват подозрения, че те са...

Турската държавна компания за производство на чай Чайкур трябва да плати солидна глоба заради реклама, по повод на която е обвинена в обида към айрана, обявен за "национална напитка" от президента Реджеп Тайип Ердоган, съобщи АФП, позовавайки се на информация в турския печат.В рекламен клип на студен чай "Диди" на...

Петър Ганев*  Вече повече от два месеца в общественото пространство усилено се коментира идеята за въвеждането на данък "вредни храни". Идеята е достатъчно глуповата, та голяма част от икономистите дори не се захванаха с нея. Тикането и на преден план обаче я направи непреодолима и не случайно ефектите от...

Рекорден брой български винарни участват тази година в най-голямото специализирано изложение в Бенелюкс "Мегавино" (Megavino), което представя над 1000 вина от 35 страни. Изложението започва утре, 23 октомври, и ще продължи до 26 октомври. България ще бъде представена от 11 производители на вино. Това се случва за...

Американската верига кафенета Старбъкс (Starbucks)  трябва да върне между 20 и 30 милиона евро (23-34 милиона долара), получени под формата на данъчни облекчения от Холандия. Това реши Европейската комисия, цитирана от ДПА и Асошиейтед прес. Решението се мотивира с това, че "всички компании, независимо...